Güllaç - Beykök

Beykök Güllaç 300 gr

Enerji ve Besin Ögeleri Energy and Nutrition Values	100 g için for 100 g
Enerji / Energy- ( kcal-kj)	350 kcal / 1464,44 kJ
Toplam Yağ / Fat (g)	0,46
Doymuș Yağ / Sturated Fat (g)	0,1
Karbonhidrat / Carbohydrate (g)	85,4
Șeker / Sugar (g)	0,01
Protein / Protein (g)	1,1
Tuz / Salt (g)	0

Mamüllerimizin hiçbir çeșidinde domuz yağı ve katkıları yoktur.
Our products do not contain lard oil and additives.

Malzemeler:

Hazırlanışı:

Süt, şeker ile kaynatılır. Amaç şekerin sütte erimesidir.
Şekerli süt, el yakmayacak ısı düzeyine inmesi için dinlendirilir.
Uygun ölçülerdeki tepsiye güllaç yapraklarının parlak yüzeyleri üste gelecek şekilde bir yaprak güllaç yerleştirilir.
Üzerine ılık süt gezdirilir. Bu işleme güllaç ve süt bitene kadar devam edilir.
(1 gün içerisinde tüketilecekse arasına arzuya göre çekilmiş ceviz, fındık veya Antep fıstığı ilave edilebilir.)
Güllaç tatlısı 2 saat dinlendirilir. Üzeri ceviz, Antep fıstığı, fındık, nar, vişne veya çilek ile süslenerek servis edilir.

NOT: İsteğe göre gül suyu veya vanilya ilave edilebilir.